Le restaurant

Hôtel avec restaurant en Champsaur

À l’Hôtel Restaurant Le Connetable, nous accordons une place toute particulière au plaisir de la table.

Notre restaurant vous accueille dans une ambiance conviviale et chaleureuse, idéale pour partager un moment gourmand en groupe. Installez-vous dans notre salle ou, aux beaux jours, dans la cour face aux montagnes, et savourez une cuisine végétarienne maison, généreuse et de saison.

Nous proposons également des formules de restauration adaptées à vos événements : séminaires, séjours sportifs, réunions de famille ou réceptions privées.

Horaires & fonctionnement

Ouvert sur réservation uniquement, à partir de 8 personnes

Du lundi au samedi : 19h00 – 20h30

Fermé le dimanche

Pour les groupes, une ouverture le midi est possible sur demande.

N’hésitez pas à nous contacter pour un devis personnalisé.

Ici, chaque repas devient un moment de partage et de convivialité.

Des plats savoureux et gourmands

Profitez de votre séjour dans cet hôtel-restaurant en Champsaur pour déguster des mets savoureux et variés. Nous privilégions les produits locaux et de saison, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

L’occasion de partager de bons moments avec vos proches, vos invités, ou vos collaborateurs, autour d’un agréable repas. 

Éveillez vos sens avec des plats aux saveurs locales et une note de douceur. Découvrez la carte de notre restaurant.

Tous vos repas au restaurant Le Connétable

Lors de vos séjours à l'hôtel, profitez d'un dîner au restaurant "Le Connétable". Le restaurant de l’hôtel Le Connétable propose une cuisine végétarienne avec des produits de saison et si possible, en circuit court. Tous nos plats, accompagnements et desserts sont faits maison. Les assiettes sont complètes et équilibrées.

Prenez le temps de savourer notre cuisine gourmande pendant un moment convivial, en appréciant votre repas dans votre hôtel avec restaurant dans le Champsaur.

Hors saison estivale, notre restaurant est ouvert uniquement sur réservation, à partir de 8 personnes.

Les jours et horaires d'ouverture sont les suivants :

  • Du lundi au samedi, le soir uniquement, service entre 19h00 et 20h30
  • Dimanche jour de fermeture

Formules restauration pour les groupes

Pour vos repas en groupe, ou pour vos évènements privés et professionnels, nous vous proposons une formule, adaptée à vos besoins et à vos attentes. Une formule traiteur, avec entrée, plat et dessert au choix, vous est proposée pour vos repas de groupe au Restaurant Le Connetable. 

Un passage dans le Champsaur en journée, nous ouvrons le restaurant selon vos envies, midi et/ou dîner.

Vous logez à l'hôtel, nous proposons des formules demi-pension et pension complète.

Contactez-nous pour organiser votre venue en groupe dans notre belle vallée !

Réservez votre table dans notre restaurant.

Sans plus attendre, contactez le restaurant de notre hôtel en Champsaur, par téléphone, par mail ou via le formulaire. Réservez votre table et assurez-vous de passer un agréable moment dans la salle ou dans la cour de notre restaurant !

Au plaisir de vous recevoir à l’Hôtel Restaurant Le Connetable !